la Settimana del Gusto, che parte giovedì 28 settembre 2020, giunge alla sua quarta edizione e, come potete vedere dal programma allegato, è stata ulteriormente arricchita rispetto allo scorso anno. Quest’anno è diluita su quasi due settimane con conferenze, incontri in classe e soprattutto con le bancarelle al primo piano, a proporre una riflessione sul tema dell’alimentazione spaziando “dalla terra al piatto” e con un occhio di riguardo alla sostenibilità.
Aumentare la consapevolezza su come ci alimentiamo ci sembra un ottimo modo di proporre gesti concreti per arginare problemi internazionali di cui ci parla tanto, ma che spesso non hanno un seguito pratico.
Settimana del gusto 2020
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